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O Hop'n Roll, inaugurado em 2011, surge com o conceito de oferecer uma experiência completa no mundo da cerveja artesanal, desde seu consumo até seu processo de fabricação, em um ambiente agradável ao som do verdadeiro Rock’n Roll.

Sempre focados na busca por novidades, disponibilizamos 32 opções de chopes e uma vasta carta de cervejas (+ de 120 rótulos, entre nacionais e importados).

Além de tudo isso, contamos com um exclusivo espaço para que o cliente vivencie uma experiência única na produção da sua própria cerveja. Todo processo é acompanhado por um profissional qualificado, em uma estrutura semi-profissional com insumos selecionados, garantindo total qualidade. >> Ir para cervejaria

Seja bem vindo ao mundo da cerveja de verdade!!!


SEGUNDA À QUINTA: 17:30 até 01:00
SEXTA E SÁBADO: 17:30 até 02:00
VÉSPERA DE FERIADO: 17:30 até 02:00

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Reservas no 3408-4486
(12:00 até as 17:30)


Aprecie alguns clicks do HOP. Confira mais fotos em nossa fan page!

Grizzly
Reforma

Registro do salão principal antes da quebração.

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Dia da Inauguração

Registro da inauguração do Hop em dezembro de 2011.

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Reforma

Registro da parte externa antes da reforma.

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Balcão

Primeiros dias de Hop. O balcão contava com 12 opções de chope e uma carta de 30 cervejas.

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Salão 2013

Registro do salão em 2013, logo depois o caixa saiu do balcão e foi para a parte externa.

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32 chopes

O balcão do bar com as suas 32 opções de chope.

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Montagem da cervejaria

A cervejaria foi inaugurada em março de 2012, 4 meses depois da inauguração do bar.

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Festa Acerva/PR

O Hop foi palco do concurso e tambem da festa de premiação da Acerva-PR em 2012.

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Festa St. Patricks

Uma das festas mais tradicionais do Hop, o St. Patrick's Day é bem comemorado por aqui!

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Reforma Parte Externa

No 2º ano de vida, o HOP nivelou e cobriu a parte externa.

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Salão Externo

Uma ampla área coberta e um deck a céu aberto.

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Lancamento Nacional

Lançamento Nacional da Baden Baden Chocolate Stout em 2013.

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Carta de Cervejas

Para saciar a sede dos nossos clientes, possuimos muitas opções de cervejas nacionais e importadas em nossa geladeira.

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Bar

Pessoal matando a sede em mais um dia no Hop.

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Festa 5 anos

Para celebrar os 5 anos de vida o Hop fez um festão de 12 horas de duração.

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Beer Park

Em alguns domingos o HOP abre o estacionamento para os food trucks.

 


AZEITONAS MARINADAS


Seleções Azapa, Gordal e Arauco marinadas em azeite de oliva com especiarias.

MIX DE SEMENTES


Variedades de amendoim, castanha de caju, castanha do Pará e amêndoas.

ANÉIS DE CEBOLA


Anéis de cebola empanados. Acompanha molho barbecue.

AND THE PAPAS


Batatas fritas acompanhadas dos nossos novos molhos, aiöli, ketchup de goiaba e mostarda turca.

PIRÂMIDE DE BATATAS


Só no Hop! A maior, mais gostosa e agora ainda melhor pirâmide de batatas com a maior quantidade de queijo e bacon do universo.


LINGUIÇA BLUMENAU


8 pastéis recheados de linguiça blumenau e queijo mussarella.

QUEIJO


8 pastéis recheados de queijo mussarella e orégano.


OLD SCHOOL


200g de hamburguer de costela, tomate, fatias de bacon, cebola roxa e maionese. Acompanha batatas fritas.

CORDEIRO


200g de hamburguer caseiro de cordeiro, queijo mussarela e molho de hortelã. Acompanha fritas.

PERNI DE PORCO


200g de hamburguer caseiro de pernil, queijo mussarela e cebola caramelizada com barbecue.

Acompanha fritas.

VEGETARIANO


150g de hamburguer de soja e malte com queijo mussarela, manjericão e pesto de rúcula. Acompanha fritas.


MUSSARELLA


Massa especial de malte de cerveja, molho de tomate, queijo mussarela e orégano.

MARGUERITA


Massa de malte de cerveja, molho de tomate, queijo mussarela, tomates em cubos, folhas frescas de manjericão e orégano.


CALABRESA ACEBOLADA AC/DC


Calabresa defumada frita com cebola e molho de soja flambados na cachaça. Acompanha cheiro-verde, pão em fatias e farofa caseira.

CHICKEN WINGS


Esqueça os talheres!!! Arregaçe as mangas e devore essas deliciosas asinhas picantes. Ops... marinadas na cerveja.

ISCAS DE FRANGO


Tiras de peito de frango grelhados ao molho de mostarda e mel. Acompanha pão em fatias.

CUBOS DE MIGNON


Puxados na cebola, acompanhando farofa caseira e pãozinho fatiado.


JAMES BROWNIE


Saboroso brownie de chocolate com nozes, servido com sorvete artesanal de creme e uma deliciosa calda de chocolate.

PETIT GATEAU BEATLES


Cremoso Petit gateau de chocolate, servido com sorvete artesanal de creme e uma deliciosa calda de chocolates.

Fique por dentro de tudo que acontece no Hop'n Roll!!! Promoções, eventos, lançamentos, e muito mais.
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HAPPY HOUR

Termine seu expediente apreciando boas cervejas com um super desconto. De segunda à quinta (17:30 às 19:50 ) tem PROMOÇÃO* no HOP: Beba o pint e pague pelo valor do halfpint.
* Confira no dia os chopes participantes do Happy Hour,


EVENTOS DO HOP

Fique por dentro de todos nossos eventos, tais como: St. Patrick's, HopToberfest, Vínilica Etílica, Festa Aniversário do Hop... É só curtir entrar em nossa funpage

 

 

Confira aí algumas matérias sobre o Hop.

MAIO 17, 2017

RPC Paraná 1ª edição (Globo)

Evento em Curitiba discute temas científicos na mesa do bar. O evento — inédito em Curitiba — leva cientistas para falar sobre temas científicos e seu impacto na vida cotidiana, em apresentações abertas ao público.

NOVEMBRO 22, 2013

Portal G1 Paraná (Globo)

Em bar de Curitiba, clientes podem fazer e tomar a própria cerveja. Processo de produção não é complexo, mas exige tempo e dedicação. Micro cervejarias aumentam produção e acumulam prêmios em concursos.

MARÇO 31, 2015

Portal R7(Record)

Delícia gelada! Descubra onde beber as melhores cervejas do Brasil.
Em Curitiba, o Hop’n’Roll tem uma infinidade de cervejas. Aproveite para pedir o Beer Trip e conheça seis cervejas de diferentes lugares do mundo.

MARÇO 28, 2013

Veja Curitiba

ESPECIAL O MELHOR DA CIDADE
Para celebrar os 320 anos de Curitiba, VEJA traz um presente aos seus leitores: uma edição especial com trinta endereços que fazem desta cidade um lugar tão especial. Eles foram eleitos por um seleto grupo de quarenta jurados, conhecedores assíduos da capital paranaense.

MARÇO 27, 2012

Veja Curitiba

A Rota das Cervejas Artesanais
Rótulos produzido em Curitiba e região ganham espaço nos cardápios de bares e restaurantes. Confira onde beber as premium locais.

JUNHO 25, 2013

G1 Paraná

Em bar de Curitiba, clientes podem fazer e tomar a própria cerveja
USeja em uma micro cervejaria, ou mesmo em uma cozinha, o processo de produção da cerveja artesanal é uma espécie de rito religioso para os cervejeiros.

JUNHO 28, 2016

Maria Cevada

Hop'n Roll - Cerveja e Rock em Curitiba
Um dos bares que mais queríamos conhecer era o Hop'n Roll Beer Club. O bar, inaugurado em 2011, é um dos mais famosos da cidade...

SETEMBRO 01, 2014

Viajante Cervejeiro

Faça sua própria cerveja, beba e se divirta!
A cerveja artesanal no Brasil, desde o começo, esteve relacionada ao rock and roll, ao caráter revolucionário, aos “transgressores”, àqueles que dispensam o comum e sabem muito bem o que querem. 

NOVEMBRO 11, 2015

Bar do Celso

Hop´n roll é referência em cervejas especias em Curitiba.
Curitiba tem uma série de bares especializados em cervejas especiais, mas o Hop´n roll se consagrou e virou referência para os apreciadores da bebida.

MAIO 11, 2014

Veja Nacional

GUIA DO TORCEDOR ESPECIAL COPA
Templos da cerveja. Nos últimos anos a cidade ganhou status de polo cervejeiro. Há oito fabricas artesanais, além de produtores indepensdentes...

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