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Inaugurado em 2011, o Hop’n Roll surgiu de um amor em comum entre 4 irmãos pela cerveja artesanal e o rock’n roll.

Oferecemos uma experiência única no mundo da cerveja, desde seu consumo - 32 opções “on tap” e uma boa carta de cervejas e drinks - até seu processo de fabricação, em uma cervejaria onde você da vida a sua própria cerveja.

Seja bem vindo ao mundo da cerveja de verdade!!!


SEGUNDA À QUINTA: 17:30 até 01:00
SEXTA E SÁBADO: 17:30 até 02:00
VÉSPERA DE FERIADO: 17:30 até 02:00

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Reservas no 41 3408-4486,
Instagram ou Facebook



Clique no botão acima e conheça as 32 opcões de chopes artesanais engatados na trave do Hop hoje. Oferecemos chopes produzidos pelo bar, regionais, nacionais e tambem importados. Com certeza temos a opção certa pra você.

Aprecie alguns clicks do HOP. Confira mais fotos em nossa fan page!

Grizzly
Reforma

Registro do salão principal antes da quebração.

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Dia da Inauguração

Registro da inauguração do Hop em dezembro de 2011.

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Reforma

Registro da parte externa antes da reforma.

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Balcão

Primeiros dias de Hop. O balcão contava com 12 opções de chope e uma carta de 30 cervejas.

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Salão 2013

Registro do salão em 2013, logo depois o caixa saiu do balcão e foi para a parte externa.

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32 chopes

O balcão do bar com as suas 32 opções de chope.

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Montagem da cervejaria

A cervejaria foi inaugurada em março de 2012, 4 meses depois da inauguração do bar.

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Festa Acerva/PR

O Hop foi palco do concurso e tambem da festa de premiação da Acerva-PR em 2012.

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Festa St. Patricks

Uma das festas mais tradicionais do Hop, o St. Patrick's Day é bem comemorado por aqui!

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Reforma Parte Externa

No 2º ano de vida, o HOP nivelou e cobriu a parte externa.

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Salão Externo

Uma ampla área coberta e um deck a céu aberto.

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Lancamento Nacional

Lançamento Nacional da Baden Baden Chocolate Stout em 2013.

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Carta de Cervejas

Para saciar a sede dos nossos clientes, possuimos muitas opções de cervejas nacionais e importadas em nossa geladeira.

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Bar

Pessoal matando a sede em mais um dia no Hop.

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Festa 5 anos

Para celebrar os 5 anos de vida o Hop fez um festão de 12 horas de duração.

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Beer Park

Em alguns domingos o HOP abre o estacionamento para os food trucks.

 


HOP KORN


Cuidado é altamentne viciante! Para acompanhar os “primeiros” goles, esse milho mostarda e mel vai ser uma belíssima companhia.

CAPONATA STONES


Típico da culinária da sicília, a caponata harmoniza super bem com aquele chope gelado. A versão do hop vem com 6 fatias de pão caseiro cobertas com berinjela salteada num refogado de tomate, pimentão e cebola em azeite.

DADINHO É O CAR@!%#


12 saborosos dados de tapioca com queijo coalho. Acompanha o molho zé pequeno, uma geléia de pimenta artesanal.

BATATAS RÚSTICAS


Batatas cozidas com casca cortada em largas tiras e fritas. Acompanha o molho, Baba O'Riley, uma mistura de mostarda e catchup com picles.

PIRÂMIDE DE BATATAS MUTANTES


Esse ptrato nasceu junto com o bar. Porção de 700 gramas de batata frita coberta com cheddar cremoso e cubinhos crocantes de bacon.



ALCATRA PEARL JAM


Tiras de alcatra puxados na stout, alface americana e queijo mussarella.

FRANGO LED ZEPPELIN


Tiras de frango, sour cream, tomate, e alface americana

RED HOT CHILLI PEPPERS


Porção de tortillas de milho crocantes acompanhado de carne com chilli, cheddar e sour cream.

VEGGIE


Porção de tortillas de milho crocantes acompanhado de proteína de soja, cheddar e sour cream.


OLD SCHOOL


Pão crocante, 180g de hamburguer de costela, queijo cheddar, tomate, bacon crispy, cebola roxa e maionese especial.

PINK FLOYD SHEEP


Pão crocante, 180g de hamburguer de cordeiro uruguaio, fatias de queijo prato e maionese de hortelã.

PUNK RANCID


Pão crocante, 180g de hamburguer de pernil de porco, costelinha suína desfiada com barbecue e queijo cheddar cremoso.

PERNIL DE PORCO RAMONE


Pão crocante, 180g de hamburguer de pernil de porco, onion rings, queijo prato e molho especial.

VEGGIE TITÃS


Pão crocante, 180g de hamburguer de proteína de soja, cenoura e abobrinha. Fatia de queijo mussarela, tomate, cebola roxa e alface americano para finalizar.


FRANGO E CATUPIRI BRADDAH IZ


Saborosos bolinhos de frango acompanhado de molho chipotle.

PERNIL TIM MAIA


Deliciosos bolinhos de pernil, acompanhado de molho barbecue.

ROCK AND ROLLS BABY


Generosos bolinhos de aipim com carne seca, acompanhado de molho de pimenta.


MIGNON MEGADETH


Suculentos cubos de mignon no molho de pimenta rosa. Acompanha mandioca frita, farofa de malte e pão de malte.

ALCATRA GUNS’N ROSES


Tiras de alcatra puxado na cebola com molho shoyu. Acompanha farofa de malte e pão de malte.

CALABRESA AC/DC


Porção generosa de calabresa defumada, flambada com cebola na cerveja red ale. Acompanha a farofa de malte e pão de malte.

MIGNON SUÍNO MOTORHEAD


Mignon suíno cobertos com um delicioso molho a base de cerveja. Acompanha farofa de malte e pão de malte.

COSTELINHA DE PORCO TREMENDÃO


Costelinha de porco com molho barbecue feito de cerveja, acompanhado de mandioquinha frita.

BUFFALO WINGS BB KING


Esqueça os talheres! Arregaçe as mangas e devore essas deliciosas coxinhas da asa de frango marinadas com mix de pimentas picantes. Para dar um toque a mais, são mergulhadas no molho Lucille, criado especialmente para este prato.

FRANGO CHICO SCIENCE


Porção de peito de frango grelhados. Acompanha molho Manguezal, feito com chipotle defumado.


JAMES BROWNIE


Saboroso brownie de chocolate e nozes cobertos com calda de chocolate.

CHEESECAKE EAGLES


Chescake produzido na casa servido com calda de frutas vermelhas.

Fique por dentro de tudo que acontece no Hop'n Roll!!! Promoções, eventos, lançamentos, e muito mais.
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HAPPY HOUR

Termine seu expediente apreciando boas cervejas com um super desconto. Todos os dias (17:30 às 20:00 ) tem PROMOÇÃO* no HOP: Beba o pint inglês (600ml) e pague pelo valor do halfpint (300ml).


EVENTOS DO HOP

Fique por dentro de todos nossos eventos, tais como: St. Patrick's, HopToberfest, Vínilica Etílica, Festa Aniversário do Hop... É só curtir entrar em nossa funpage

 

 

Confira aí algumas matérias sobre o Hop.

MAIO 17, 2017

RPC Paraná 1ª edição (Globo)

Evento em Curitiba discute temas científicos na mesa do bar. O evento — inédito em Curitiba — leva cientistas para falar sobre temas científicos e seu impacto na vida cotidiana, em apresentações abertas ao público.

NOVEMBRO 22, 2013

Portal G1 Paraná (Globo)

Em bar de Curitiba, clientes podem fazer e tomar a própria cerveja. Processo de produção não é complexo, mas exige tempo e dedicação. Micro cervejarias aumentam produção e acumulam prêmios em concursos.

MARÇO 31, 2015

Portal R7(Record)

Delícia gelada! Descubra onde beber as melhores cervejas do Brasil.
Em Curitiba, o Hop’n’Roll tem uma infinidade de cervejas. Aproveite para pedir o Beer Trip e conheça seis cervejas de diferentes lugares do mundo.

MARÇO 28, 2013

Veja Curitiba

ESPECIAL O MELHOR DA CIDADE
Para celebrar os 320 anos de Curitiba, VEJA traz um presente aos seus leitores: uma edição especial com trinta endereços que fazem desta cidade um lugar tão especial. Eles foram eleitos por um seleto grupo de quarenta jurados, conhecedores assíduos da capital paranaense.

MARÇO 27, 2012

Veja Curitiba

A Rota das Cervejas Artesanais
Rótulos produzido em Curitiba e região ganham espaço nos cardápios de bares e restaurantes. Confira onde beber as premium locais.

JUNHO 25, 2013

G1 Paraná

Em bar de Curitiba, clientes podem fazer e tomar a própria cerveja
USeja em uma micro cervejaria, ou mesmo em uma cozinha, o processo de produção da cerveja artesanal é uma espécie de rito religioso para os cervejeiros.

JUNHO 28, 2016

Maria Cevada

Hop'n Roll - Cerveja e Rock em Curitiba
Um dos bares que mais queríamos conhecer era o Hop'n Roll Beer Club. O bar, inaugurado em 2011, é um dos mais famosos da cidade...

SETEMBRO 01, 2014

Viajante Cervejeiro

Faça sua própria cerveja, beba e se divirta!
A cerveja artesanal no Brasil, desde o começo, esteve relacionada ao rock and roll, ao caráter revolucionário, aos “transgressores”, àqueles que dispensam o comum e sabem muito bem o que querem. 

NOVEMBRO 11, 2015

Bar do Celso

Hop´n roll é referência em cervejas especias em Curitiba.
Curitiba tem uma série de bares especializados em cervejas especiais, mas o Hop´n roll se consagrou e virou referência para os apreciadores da bebida.

MAIO 11, 2014

Veja Nacional

GUIA DO TORCEDOR ESPECIAL COPA
Templos da cerveja. Nos últimos anos a cidade ganhou status de polo cervejeiro. Há oito fabricas artesanais, além de produtores indepensdentes...

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